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¿Qué son las cookies, cuales usamos y como puede excluirlas?
Una cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.
Tal como recoge la “Guía sobre el uso de las cookies” de la AEPD, según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos a través de las cookies, podemos distinguir entre:
Cookies técnicas: Son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
Cookies de personalización: Son aquellas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.
Cookies publicitarias: Son aquellas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.
Cookies de publicidad comportamental: Son aquellas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.
En los casos en que el usuario no manifieste expresamente si acepta o no la instalación de las cookies, pero continúe utilizando la página web o la aplicación se entenderá que éste ha dado su consentimiento, informándole expresamente nuestra entidad de la posibilidad de bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador.
Instalación de Cookies: Si bien la aceptación de la instalación de las cookies en su ordenador es facultativa para usted, la negativa a su instalación puede suponer que la funcionalidad de la página web quede limitada o no sea posible, lo cual imposibilitaría la prestación de servicios por parte de nuestra entidad a través de la misma.
Configuración de Cookies: Puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador. En los siguientes enlaces tiene a su disposición toda la información para configurar o deshabilitar sus cookies de cada navegador:
Google Chrome: (https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es)
Mozilla Firefox: (https://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookiesque-los-sitios-we)
Internet Explorer: (http://windows.microsoft.com/es-es/windows-vista/block-or-allow-coo kies)
Safari:(Safari > Preferencias… > Privacidad)
Opera: (http://help.opera.com/Windows/11.50/es-ES/cookies.html)
Safari para iOS (iPhone y iPad): (http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=es_ES)
Chrome para Android: (https://support.google.com/chrome/answer/2392971?hl=es)
Podemos utilizar Google Analytics, un servicio prestado por Google, para analizar el uso que usted hace del sitio web. La información generada por Google Analytics se rige por la política de privacidad y sobre cookies de Google y se transferirá a Google y será almacenada por este en servidores ubicados en Estados Unidos. Antes de transferirse, se anonimizará eliminando el último octeto de su dirección IP. A continuación, Google tratará la información para nosotros, con el fin de evaluar el uso que usted hace del sitio web, elaborar informes sobre la actividad en el sitio y prestar otros servicios relacionados con el uso de Internet. Google no vinculará su dirección IP con otros datos que tenga guardados. Sin embargo, tenga en cuenta que si permitió a Google asociar su historial web y de navegación de aplicaciones con su cuenta de Google y lo autorizó a utilizar la información de su cuenta de Google para personalizar anuncios, Google podrá vincular las cookies analíticas y los datos que estas recopilen con la información de su cuenta de Google. Usted podrá denegar el uso de cookies con las finalidades mencionadas configurando debidamente su navegador. No obstante, en este caso es posible que no pueda utilizar todas las funciones del sitio web. También podrá excluir la recopilación de sus datos de uso (inclusive su dirección IP) y su tratamiento si descarga e instala el complemento para su navegador actual. Para obtener más información sobre la forma en que Google utiliza sus datos, visite el sitio web de Google.
Las cookies de Google Analytics que se utilizan en este sitio web son las siguientes: GA: esta cookie contiene un valor único para distinguir entre los visitantes del sitio web y tiene una vida útil de 2 años.
GID: esta cookie contiene un valor único para distinguir entre los visitantes del sitio web y tiene una vida útil de 24 horas.
Gat: esta cookie se utiliza para limitar las solicitudes al servidor y tiene una vida útil de 10 minutos.
Consulta de Cookies Instaladas: Además de las opciones anteriores, usted también podrá consultar los siguientes sitios web de terceros para excluir las cookies:
YourOnlineChoices: (http://www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices)
NAI Network Advertising Initiative: (http://optout.networkadvertising.org/?c=1)
Adicionalmente, para identificar, gestionar y rastrear las cookies activadas en este sitio web, podrá instalar un rastreador de cookies como, por ejemplo, el complemento Ghostery add-on.
¿Qué son los píxeles y los complementos sociales, cuáles usamos y cómo puede excluirlos?
En nuestro sitio web utilizamos también otras tecnologías que permiten que nosotros y terceros proveedores podamos ofrecerle una experiencia más personalizada y participativa en Internet, por ejemplo, mostrándole anuncios en sus canales de redes sociales que tengan más relevancia para usted o permitiéndole compartir sus experiencias en nuestro sitio web a través de las redes sociales. Por consiguiente, utilizamos las siguientes tecnologías:
Píxeles de Facebook: Los píxeles de Facebook son pequeños programas que aparecen como «puntos» prácticamente invisibles y del tamaño de un píxel en nuestro sitio web, y que crean un enlace entre su visita a nuestro sitio y Facebook. Cuando se carga el píxel, Facebook coloca una cookie llamada «fr» en su ordenador, que permite ofrecerle anuncios más personalizados, pero también evaluar y mejorar los anuncios. Esta cookie tiene una duración de 90 días. Puede encontrar más información sobre las cookies de Facebook en: https://www.facebook.com/policies/cookies/. Tenga en cuenta que, una vez colocada la cookie «fr», Facebook podrá hacer el seguimiento de su patrón de navegación en otros sitios web que hayan implementado un píxel o un complemento social de Facebook.
Complementos sociales: Los complementos sociales son pequeños programas que crean un enlace entre su visita a nuestro sitio web y la plataforma de redes sociales de un tercero proveedor. Gracias al complemento social, el tercero proveedor podrá saber que usted visitó nuestro sitio web y recibir cookies que haya colocado anteriormente en su ordenador. Utilizamos complementos sociales de los siguientes terceros proveedores:
Facebook: (https://developers.facebook.com/docs/plugins)
Twitter: (https://dev.twitter.com/web/overview)
LinkedIn: (https://developer.linkedin.com/plugins)
Pinterest: (https://help.pinterest.com/en/articles/all-about-pinterest-browserbutto…)
Google: (https://developers.google.com/+/web/)
Haga clic en el URL de cada uno de estos terceros proveedores para obtener más información sobre sus complementos. Tenga en cuenta que no podemos controlar cómo funcionan estos complementos sociales, los datos que recopilan o lo que el Tercero proveedor hace con la información
¿Sobre qué base tratamos los datos recogidos?
Para tratar sus datos personales según las condiciones descritas en esta Política de cookies, exceptuando las cookies estrictamente necesarias y las cookies funcionales, solicitamos su consentimiento.
¿Durante cuánto tiempo tratamos los datos recogidos?
Tratamos sus datos personales solamente el tiempo necesario para cumplir las finalidades descritas anteriormente, o hasta que usted revoque su consentimiento para el tratamiento, a menos que exista un interés fundamental por nuestra parte o por parte de un tercero en mantener dichos elementos de identificación en sus datos, o bien una obligación legal o reglamentaria o una orden judicial o administrativa que nos impida eliminar estos elementos.
¿Quién tiene acceso a los datos recogidos?
Usted entiende que cuando utilizamos cookies analíticas o cookies de redes sociales, es posible que los terceros proveedores de dichas cookies obtengan determinada información sobre usted, inclusive su patrón de navegación. Nos remitimos a la información proporcionada por estos terceros proveedores en caso de que desee más detalles sobre la forma en que estos terceros utilizan sus datos personales.
Recurrimos a los servicios de terceros proveedores, como compañías de alojamiento web, para tratar sus datos personales en nuestro nombre y para facilitarle el sitio web.
¿A quién revelamos y transferimos los datos recogidos?
Para el uso mencionado de las cookies y otras tecnologías por parte de los colaboradores mencionados o con su ayuda, podemos transferir sus datos personales a terceros países, inclusive a países que los organismos regulatorios pertinentes no consideren que ofrezcan un grado adecuado de protección de datos como, por ejemplo, los países que, a juicio de la Comisión Europea, no proporcionen ese grado de protección. En este caso, nos aseguramos de proteger sus datos personales de manera adecuada o idónea exigiendo que los destinatarios se comprometan a cumplir obligaciones contractuales vinculantes, de conformidad con la normativa vigente aprobada por los órganos regulatorios pertinentes, o amparándonos en otras garantías, como autocertificaciones aprobadas por estos últimos. Puede comunicarse con nosotros para obtener una copia de las obligaciones contractuales y de otras garantías en vigor.
¿Cuáles son sus derechos?
Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en Catering ConGusto estamos tratando datos personales que le conciernen, o no, y, en tal caso, a acceder a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
En determinadas circunstancias, usted podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
Usted podrá solicitar la portabilidad de sus datos para que éstos sean remitidos directamente a la entidad por él designada en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica.
Usted puede desde este momento y en cualquier otro posterior retirar el consentimiento otorgado para el tratamiento.
Si usted quiere interponer una reclamación sobre el tratamiento de sus datos, podrá dirigirse al Delegado de Protección de Datos de Catering ConGusto.
Para el ejercicio de los derechos mencionados en este apartado usted puede dirigirse, mediante escrito al Delegado de Protección de Datos de Catering ConGusto, acreditando su identidad para lo que le recomendamos incluir un documento oficial que acredite su identidad, mediante correo electrónico a: info@cateringcongusto.com.
Usted podrá reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (Autoridad de Control competente en esta materia), especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos, mediante escrito dirigido a la misma, C/ Jorge Juan, número 6, 28001 – Madrid o a través de la web www.aepd.es.
¿Cómo puede ponerse en contacto con nosotros?
Para cualquier consulta que pueda requerir, o para ejercer sus derechos, puede ponerse en contacto con nosotros de la siguiente manera:
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Del mismo modo, puede dirigirse a nuestro Delegado de Protección de Datos a través de la dirección de correo electrónico: info@cateringcongusto.com
Todos los cambios, modificaciones o enmiendas que introduzcamos en nuestra Política de Cookies Web se publicarán en esta página.